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15 REMEDIOS SENCILLOS

         Recetas caseras con efectos médicos

    Los científicos, y también los médicos, no dejan de comprobar que algunos alimentos y productos domésticos pueden ser tan eficaces como los medicamentos a la hora de tratar determinados problemas de nuestra salud. Estos son algunos de ello, de probada utilidad.

       -1 Chocolate con almendras para prevenir el Alzheimer
    La protección procede de las almendras. Las propiedades antioxidantes de la vitamina E (presente en los frutos secos) reducen el deterioro cerebral que se produce con la edad. 50g de almendras contienen la dosis diaria recomendada de vitamina E.
    Otras opciones: el turrón, el mazapán…


      -2 Pescado contra el asma
    El magnesio del pescado mejora la función pulmonar y reduce la frecuencia de los ataques. De hecho, investigaciones recientes han descubierto que las personas con asma y déficit de magnesio pasan más tiempo en los hospitales que los que siguen dietas ricas en ese mineral. Una ración de pescado, marisco o espinacas al día ayuda a alcanzar los niveles necesarios.
    Otras opciones: legumbres, cacao, cereales.


       -3 Cayena para la bronquitis
    Los pimientos picantes, las guindillas, la cayena, el curry… los alimentos picantes ayudan a las mucosas a segregar más líquidos, que fluidifican la mucosidad  espesa, difícil de expectorar.
    Otra opción: tomar muchos líquidos, sobre todo caldo de pollo.


      -4 Menestra para la artritis
    Algunos investigadores se sorprendieron al comprobar que las personas que toman más verduras cocinadas tienen menos riesgo de desarrollar artritis. Una razón que explicaría esa relación es que el calor destruye las paredes celulares de las verduras, lo que permite que el organismo absorba nutrientes que, de otro modo, no podría.
    Otra opción: compotas de frutas.


      -5 Kiwis para evitar que las encías sangren
    Pueden ser síntoma de que necesitamos más vitamina C: si no consumimos suficientes cantidades de esa vitamina, el colágeno del organismo empieza a deteriorarse y el proceso se inicia en las encías. Un par de kiwis al día aportan una excelente dosis de vitamina C.
    Otra opción: los pomelos

         CONTINUARA…